Este miércoles concluirá el cese de comercialización de hacienda dispuesto por las entidades agropecuarias que integran la Mesa de Enlace, iniciado en rechazo al cierre de exportaciones de carne vacuna por 30 días dispuesto por el Gobierno nacional.

Dicha medida, fue tomada por el Ejecutivo nacional tras registrarse un fuerte aumento en el precio de la carne, que en abril marcó una suba interanual del 65% y que cerró 2020 con un incremento del 70%, muy por encima del índice inflacionario de 35,1%.

El paro iniciado por los productores el pasado 20 de mayo generó en Cañuelas, y en gran parte del país, días de desabastecimiento y aumento de precio en los cortes disponibles en las carnicerías.

Los carniceros de nuestra ciudad contaron como fueron estos quince días en el mercado local."La gente se queja pero hay que entender que a uno le suben el precio también”.

Dieron su testimonio en NacPop TV Silvina, de Chacinados Ponce; Alejandro, de Carnicería Avícola del Sur; y Andrés de Carnicería Lo de Andrés.